愛吃甜點的我，一直在尋找一款既能滿足味蕾又不怕負擔的點心。直到某天，我在IG上看到有人大力推薦晴天菓子的紅豆酥，這才終於有了讓我一試成主顧的機會！
第一次咬下晴天菓子的紅豆酥，就像是打開了新世界的大門。外皮酥鬆得恰到好處，每一口都像是咀嚼著雲朵般的酥脆，而內餡的紅豆沙則是綿密又不失細緻，甜而不膩，讓人忍不住一口接一口。這一切的美味，得益於他們選用的高品質食材：日本面粉與紐西蘭無水奶油。這樣的用心，讓人對每一口都倍感珍惜。
更讓我驚喜的是，紅豆酥裡還巧妙地加入了少許米其林鹽之花，這幾乎是點睛之筆。微微的鹹味中和了紅豆的甜，讓整個甜點的層次更加豐富。而且，晴天菓子的紅豆酥還是減糖配方，不會讓人覺得甜膩，特別適合像我這樣對甜度要求高的人。
最棒的是，這款紅豆酥不含蛋黃！這對於那些不喜歡蛋黃或有飲食限制的朋友來說，真的是貼心到不行。而紅豆本身又富含膳食纖維和維生素，讓人吃得開心又安心。
前幾天，在辦公室聚會時，我帶了一盒紅豆酥與同事分享。大家一吃就驚訝不已，頓時氣氛也變得輕鬆愉快。有同事甚至說：「這是我吃過最棒的紅豆酥！」那一刻，我心裡真是樂開懷，不僅是因為被誇獎，更是因為能讓大家一起享受這份美味。
說到這裡，晴天菓子的紅豆酥真的不只是美味這麼簡單，它帶來的是一種幸福的享受。無論是自己偷吃還是和朋友分享，總能讓人心情大好。
對了，晴天菓子的甜燒餅可是榮登2025台中伴手禮的特賞好禮獎！下次我一定要再去試試看晴天菓子的甜燒餅，再跟大家分享吃起來如何～
店址：台中市北區西屯路一段364號
電話：04-22086766
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